Hyvää Joulua!
Parce que ce week end on est allé chercher notre sapin qui sent bon le sapin, il a fallu créer l'ambiance pour le décorer, c'est donc sur fond des chants traditionnels de ... disco/funk (ben ouaih, tout se perd)qu'on s'est collé des paillettes partout sur la figure! reste plus qu'à être patient ;)
Alors comme on dit ici: Hyvää Joulua!
weeks in review N°? ...
... ou comment je n'ai pas tenu plus d'un mois avec mon concept, donc juste des photos en vrac:
jacynthe de Noël qui parfume la maison, colis avec pleins de revues et de trucs trop bons qu'on ne trouvent pas ici (kiitos mam', kiitos Clem), tempête de neige, même s'il n'y a plus de neige, promenade en bord de mer, valise en tissu: une de mes dernières réalisations, ma nouvelle cocotte Le Creuset: parce que j'ai des amis extraordinaires, ma collec de magnets petits suisses enfin complète, mon nouveau tabouret ikea trop compliqué à monter. et voilà!
weeks in review: dejà en retard!
A bah ça c'est sûr, fallait s'y attendre que je prendrais un vilain retard! Bon là, avec ma mémoire de poisson rouge trépané, je ne saurais même plus dire exactement à laquelle des 2 dernières semaines appartiennent certaines photos, enfin en vrac, à partir d'en haut à gauche, il y a...
- des cornes de gazelles, parce que déjeuner dominical chez mamie Jos, couscous: whaou!!!
- une grue en origami pour participer à un opération de soutien pour le Japon (ici)( légende que j'ai découvert il y a une dizaine d'années, et elle me plait toujours autant)
- BBQ, et dernières merguez MFC,par 1°C!
- 1 an de "lunch box"
- soirée billard (on a gagné :))
- promenade dans la charmante campagne d'around OL3
- encore 7 semaines!
- "creamy nuts cake", test d'une recette canadienne, une tuerie! je partage la recette avec qui veut!
- camembert braisé, parce que surement dernier BBQ de l'année!
et voilà!
PS: je Ctrl.C/Ctrl.V l'explication des grues de BlueMarguerite, elle est chouette:
des grues:
Parce que la grue est un symbole fort au Japon. Non seulement elle correspond à la figure de base en origami que les japonais apprennent à faire dès leur plus jeune âge mais en plus, la légende dit que ces oiseaux vivent jusqu’à 1000 ans et ne connaissent qu’un seul partenaire. Les grues sont ainsi un symbole de longévité, de fidélité et de bonne fortune. Il est dit que celui qui fabrique 1000 grues voit son voeu exhaussé. Voilà pourquoi le « senbazuru » (une collection de 1000 grues) est considéré comme un cadeau exceptionnel pour un mariage, une naissance ou l’ornement d’une maison.
Une très belle histoire est également associée à la grue. Celle de Sadako Sasaki. Après le bombardement d'Hiroshima, cette petite fille irradiée a entrepris d'en confectionner 1000 pour que la paix règne dans le monde. Elle est malheureusement morte avant. Les enfants des écoles ont alors pris le relais en venant déposer au pied du memorial des enfants irradiés des guirlandes de 1000 grues
home sweet home
et voilà comme promis les photos de la nouvelle maison!

et parce qu'avec les légendes ce sera plus pratique :)
1.2: notre chambre avec balcon
3.4: buanderie au RDC
5: l'entrée
6: lestrucs qu'on aime bien, en vrac!
7: la cabane de la voiture
8: le palier du 1er étage
9: la chambre de baby girl (et le berceau suspendu que l'on vient de recevoir)
10: chambre d'ami + bureau brico (pour le moment zone de stockage de cartons!)
11.15: salon
12.14: douches/sauna (salle de bain 1ere partie)
13: salle de bain (salle de bain 2e partie)
16: on habite la partie de gauche, à droite, les voisins ont la même maison en symétrie!
17: la cuisine.
je réalise qu'il manque l'espace "salle à manger" qui fait la jonction entre le salon et la cuisine, vu que le RDC est un grand espace ouvert!
ben le mieux, c'est de venir voir en vrai :) allez c'est pas tout, mais tous ces m² demandent un pti coup d'aspirateur!
"weeks in review" 44 et 45
N'en déplaisent aux mauvaises langues, je n'ai pas abandonné mon projet "week in review" dès la 1ere semaine, mais un déménagement peu anticipé nous a coupé d'internet quelques jours, il ya aura donc dans ce nouveau post 2 semaines en photos! et lundi prochain, des photos de la nouvelle maison (le temps de vider quelques cartons pour l'esthétisme pictural!)
donc semaine 44:

en vrac, 1ere photo avec mon iphone de iprincesse, samedi Laavu avec les copains, croque monsieur d'amoureux, english muffins home made, un calendrier bricolé avec des testeurs de peintures du rayon brico et baby girl qui grandit.
et semaine 45:

1ere journée à Helsinki ( après bientôt 1 an 1/2 en Finlande, c'est pas mal!) donc,petit dej' au coin du feu, shopping, métro, découverte de la ville et bar à sushi tendance!
Puis déménagement et donc cuisine dans les cartons oblige: Mac Do, mais bon le cadeau duhappyMeal étant culturel, ca allège la conscience.
Et pour clore la semaine, installés dans le coffre de la corsa sur le parking de l'hyper marché: feu d'artifice (merci Prisma, j'adore ca!)
et voilà!
des news via des images
j'ai glané l'idée sur le blog d'une americaine, j'ai trouvé ca cool, un mini montage photo pour résumer la semaine:
voici donc "week n°43 in review"

un p'tit tour chez ikéa, le lever d'un soleil à 8h30, un cake à l'orange, une promenade du dimanche au bord de la mer, les pains au raisins MMMmmmmmmmmm de K.,le cadeau incroyable de mon amoureux (4S,blanc, je suis une iprincesse)le plaisir de trouver une courge butternut sur le marché d'ici.
reste plus qu'à voir combien de temps je tiens ma nouvelle idée "week in pictures"...
pumpkin bread
parce que c'est un peu halloween, et parce que c'est rigolo de se mettre en mode américain, voici un pumkin bread. Cette recette est un mix de plusieurs autres trouvées sur le net et traduites, plus la touche perso, bref le fichier est là: Pumpkin_Bread
enjoy!

kirigami et ikea
Tout est dit dans le titre: un cadre photo ikea (non sois rassuré, toi qui lis ce message, je ne suis pas ressorti de chez ikéa qu'avec un cadre...) et des petites fleurs de cerisiers découpées en kirigami (pour faire pareil, vas voir la petite fabrique kokeshi).
Pliage à 4 mains, une petite heure et 2 mugs de thé vert plus tard:

et encore une recette!
Allez cette fois, du sucré, du chocolat, parce qu'au fond, il n'y a que ça de vrai! en plus, pour ne rien gacher, j'ai testé avec cette recette le chocolat Valrhona Manjari et la fève tonka, depuis le temps que je voyais son nom sur des blogs super gourmands, j'ai profité d'un passage a Paris pour aller faire un tour chez G. Detou (58 rue Tiquetonne).
Donc j'ai opté pour des mini savarins chocolat noir, ganache chocolat blanc, qui ont été mangés aussi vite qu'ils ont été cuisinés:
la recette (inspirée d'un mic mac de plusieurs autres trouvées dans mes bouquins et sur la toile) est:
2 oeufs; 70 grs de sucre; 30 grs de farine; 100 grs de beurre; 100 grs de chocolat, 1/2 fève tonka.
(pour la ganache: chocolat blanc, crème liquide)
et hop dans le four préchauffé à 200°C, le temps est a adapter à la taille des moules, les miens étaient très petits donc 6 min.

Pour ceux qui testeront, bonne régalade!
une recette bien d'ici

Si vous aussi vous pensez qu'il fait un temps à manger de la soupe, il vous faudra moins de 30 minutes ( 15 de préparation, 15 de cuisson) pour savourer "LOHIKEITTO", la soupe de saumon typique de la Finlande; on est loin de la soupe de poisson française, mais c'est délicieux!

une fois tous les ingrédients réunis (attention sur l'image, les quantités sont indiquées pour 2 gourmands!) il vous faut tout tailler en mirepoix (oui, je me la pète un peu: en cube quoi!)
Portez ensuite l'eau a ébullition avec le bouillon cube. Quand l'eau bouille, baisser à feu moyen et mettre les pommes de terre, les carottes et l'oignon a cuire 10 min (ca peut être plus selon vos légumes, mais là, c'est à chacun de verifier!)
Ajouter ensuite les dés de saumon, la crème et l'aneth, laissez mijoter 5 minutes de plus.
Goûter, puis assaisonnez à votre gôut et ... régalez vous!









